Wednesday, December 11, 2013

参りましたぁ

今晩はキャンセルになった席を埋める為に連れていってもらった韓国酒家
http://houba.jp/

参りました。

美味し過ぎますー

なかなか予約取れないそうです。
何でもジョバノット(こちらも倒れそうなぐらい美味しいイタリアン)のシェフがお友達で予約を取ってくれたのが始まりだとか。

才能のあるシェフはどんな事を語りあうのかな 食材にトコトンこだわっているお二方 本当に参りました~

日本は凄すぎる~才能のある人がこんなに沢山! 


アワビのリゾット

 
ウニと海老の冷麺

などなどシンプルだけど、素材の味しっかりと。本当こんな韓国料理は初めて頂きました。

感謝

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